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Brian Yao 的博客

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夏日桃红:诺瓦桃红葡萄酒  

2014-06-08 15:46:36|  分类: 时尚酒款 |  标签: |举报 |字号 订阅

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夏日桃红:诺瓦桃红葡萄酒 - yaobrian - Brian Yao 的博客
 
    普罗旺斯丘产区包含从马赛到尼斯城中间的蔚蓝海岸。土壤、葡萄及工艺或许不同, 但阳光依旧。法国一半的桃红葡萄酒都来自普罗旺斯, 夏天是享用普罗旺斯桃红的好时候, 每年夏天从欧洲各地涌入普罗旺斯渡假的游客消耗掉大量的普罗旺斯桃红葡萄酒。

    这款普罗旺斯桃红酒用90%的歌海娜和10%的神索, 经过短时间的浸皮后在低温下酿造; 令人舒心的淡红色, 闻起来有淡淡的玫瑰花香以及果脯的味道, 入口果味及其丰富, 口感甜美。适合搭配前菜,咖哩蔬菜,羊肉,烧烤的鱼类。 

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